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台南有名的美食真的很多,爆紅上電視節目的也很多。

但是寫文章這麼久了,對於一些小地方、小故事或默默無名的小人物,更容易吸引我駐足。

這次來分享的這攤阿雪黑輪攤是在網路上看到的,據說是還未被任何媒體或部落客批露的,只有在地人才會知道的美味。

阿雪黑輪除了賣一般的黑輪米血外,每桌客人必點的就是大骨,形成一附獨特的啃大骨文化,老闆用鋼杯裝大骨湯供客人免費享用也是獨一無二的特色!!

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創作者介紹

台南好Food遊-Lydia的美食旅遊誌

Lydia 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • 在地人
  • 我從國小吃到現在

    現在已經是快三十的大叔了

    小時候他大骨頭是控湯用的所以不用錢

    雖然現在搬到市區居住 但每個禮拜還是會刻意跑去吃的
  • 附近居民
  • 我只能說,希望不要太多人擁擠,美味佳餚。
    湯非常推薦享用,大骨是精華,版主沒推薦到米血,他們米血很大,吃起來味道比較不同
  • Angela安琪拉
  • 推推1~~~
    是隱藏版美食耶!!!!
    而且還可以無限喝湯~~ 好想吃吃看大骨歐!!!!
  • 倫
  • 我們在地人心中的阿雪大飯店
    終於 終於 … 有部落客發掘了!
    我也是從小吃到大 每週2-3次
    我也推薦米血,大塊又Q
  • 光芒室設
  • 隱藏版美食
    常常經過仁德卻不知道有這間
    下次經過一定要停下來嘗鮮
    謝謝你的分享^^
    有空歡迎來我的版走走~
  • 光芒室設
  • 隱藏版美食
    常常經過仁德卻不知道有這間
    下次經過一定要停下來嘗鮮
    謝謝你的分享^^
    有空歡迎來我的版走走~
  • Eason
  • 小時候吃到大
  • 煎餃
  • 那攤已經做了要30年了 它賣的食物是我們最喜歡的零嘴 小時候讀幼稚園 和國高中放學到家 最期待它車聲到來
    老闆娘 丫雪都不會老
  • 嫻嫻●Salty
  • 這種古早味的黑輪最好吃了~~~