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說到麵羹我聽過魷魚羹、赤肉羹、香菇肉羹、浮水魚羹,但說到這個雞肉羹我還是第一次聽到呢!

學甲雞肉羹傳承第二代,至今已經有四十幾年的歷史,也就是說比我還要年長耶。

前陣子在電視上看到美食節目的介紹,聽說是許多學甲人從小吃到大的古早味限量美食。

不過聽說要吃得到它可是不太容易,因為是限量所以常常會撲空。

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